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1.2年生切り干し大根に挑戦

冬休みに入る前、畑にある最後の大根で、切り干し大根を作りました。薄く切り、さらに細く切り・・・見た目はちょっぴり太めの細切り大根になりました。干したらどんなになるのかな?