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さくらもち作り

春に塩漬けにしていた桜の葉を使って2,3年生がさくらもちを作りました。黒米ともち米を一緒に炊き、それを広げて中にあんこを入れ、桜の葉でつつみました。

職員室にも届けてくれて、みんなを笑顔にしてくれました。とってもおいしかったです。自然のものを使ったお菓子作り、これからも続けていきたいですね。