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親子学習会ファミリークッキング

土曜授業としてPTA行事の一つであるファミリークッキングがありました。毎年、地域の食材を使ってお家の方と一緒に料理して食べるという、地域学習や食育を兼ねた活動です。これまで、マコモやクレソンを使って作ってきましたが、今年の食材は、とちの実です。3,4年生が固い殻をむき、あくをとる作業をし、地域の方におしえていただいてもち米に混ぜる状態にまで準備してくれました。当日はとちの実を蒸してつぶしたものともち米を混ぜてつき、一人ひとりができあがったおもちにあんこをつつんでまるめ、とち餅を完成させました。やわらかくて、ほんのりとちの実の香りがする自分で作ったお餅は、とてもおいしかったです。その後、とちの実も登場する「飯高るた」をお家の人と一緒に楽しみました。みんなの笑顔あふれる一日になりました。