稲刈り

５，６年生が黒米の稲刈りとはさがけの体験学習に行ってきました。稲刈りはこれまでもやってきましたが、刈り取った稲を束ねて、はさがけ(天日干し)にするのは今回が初めてです。特に稲をわらで束ねるのが、きつすぎず、ゆるすぎず、なかなか難しそうでした。

はさがけにした稲は、二週間ほど干して乾燥させ、脱穀するそうです。限られた時間でしたので、すべての稲を刈り取ることはできませんでしたが、機械を使わず手作業の米作りの大変さも感じることができたのではないでしょうか。学校へ戻ってから、教えてもらった稲刈りの方法で、自分たちが育てている古代米の稲刈りとはさがけも行いました。おいしいお米が収穫できるといいですね。